2010.09.26 星期天
下午2時20分，
紅通通的冰河列車終於駛進安德馬特Andermatt車站，
一上車廂，
讓遊客卸下厚衣裝備的衣桿隨即配上，
座位前還附有耳機與導覽書一份，
原以為耳機是重複使用的，
一度還質疑起配戴上的衛生問題，
沒想到拆開後居然是全新的，
還能帶回家作紀念哩!
座位旁的語音導覽機，
貼心地設計了各國語言，
不同頻道代表著不同國家的用語，
讓遊客可以一邊聽一邊欣賞沿途風光，
導覽內容與窗邊景致不謀而合，
令我不禁讚嘆瑞士人對觀光品質的用心。
導遊上車後可沒因為有語音導覽的協助而便宜行事，
還仔細地翻閱地圖，
替我們比劃出這段將近四小時的特快車路線( Andermatt 安德馬特 --> Brig 布里格 --> Visp 菲斯普 --> Zermatt 策馬特 )，
如果要搭完全程需花將近8個小時，
所以又說他是全世界最慢的特快車，
不過，
跟冰河流動的速度比起來，
他還是很快的特快車啦!^^
上圖那一紅色路線主要在山區行駛，
Zermatt(策馬特) 到 St.Moritz(聖莫里茲) 時間將近8小時，
若從Zermatt(策馬特)往上繞一圈，
到上面的Bern(伯恩)再到Zurich蘇黎世，
最後到St.Moritz(聖莫里茲)時間也只要6個多小時，
但一條路線常出現令人震驚的絕景。
*註:路線高度圖(上面兩張圖片感謝網路上熱心人士分享)
這著名的冰河列車上，
滿是來自世界各地的遊客，
車廂裡的服務當然要更special囉!
像這位服務生，
腰間繫著瓶酒，
手上捧著份餐盤，
幽默且風趣地悠遊在旅客座位之間，
凡他經過之處，
盡是滿滿的笑聲，
好是風趣呢!
這列車車廂上的座位非常寬廣，
還有大面積的餐桌供遊客使用，
喔不~應該是大面積窗戶讓快門盡情躍動，
呵!真好~
不僅如此，
連廁所也都整齊清潔，
真是貼心至極呀!
呼~
就讓我們跟隨著列車，
一同將穿越著名的阿爾卑斯山脈，
前進山中小鎮-策馬特吧!^^
離開充滿 17 世紀風情的安德馬特，
谷地越顯開闊，
出奇美麗的山中小鎮、幼時熱愛的卡通場景，
一一映入眼簾。
在列車離開安德馬特不久，
會經過此行最長的隧道 --上福卡，
在冬天公路冰封時期，
汽車只有在此上火車，
才能延續旅程。
安德馬特到布里格之間，
是這趟旅程的重點景觀之一。
壯麗的高山景致是此段的重頭戲，
其中又以 Goms 區的 Eggishorn 山脈最為壯觀，
運氣好時，
還可從這裡看見壯闊的 Aletsch 冰河。
從布里格到策馬特這段路程，
早期是為了當地居民交通而建，
如今湧入的觀光人潮，
會讓人以為這段路線完全是為了觀光而興建。
沿途風景妙不可言，
終年白雪皚皚的山脈、
以及台灣看不到的冰河、瀑布、河流...，
或者是接連不斷的葡萄園、
點綴的小峽谷、小村落，
帶給玩家美麗的農村風情。
看!
黑白羊、
黑面羊、
還有頸掛牛鈴的黑牛，
皆是在台灣不曾瞧過的生物，
(此些特殊動物照片要感謝灰哥提供，拍得好清楚^^)
而牛鈴更是觀光客必購紀念品之一，
說時遲那時快，
列車上馬上就有在販售囉!
不過...，
還真不便宜哩!^^||
17點11分，
列車抵達策馬特火車站，
鐵道公司為了感謝大夥兒的搭乘，
還頒發冰河特快車搭乘證明書給我們呢!
不過上面的名字要自己填上去啦!XD
策馬特Zermatt是一座海拔高達1620公尺的山中小鎮，
戶外氣溫當然還是冷颼颼囉!
7度C... >"<
一個感受不到任何空氣汙染的小城，
在此有的只是電動車、馬車及腳踏車。
why?
由於策馬特並不大，
當地人口僅有數千人，
然而觀光人口眾多，
度假旅館高達上百間，
觀光公寓更是多達上千棟。
因為每年前往策馬特遊玩的觀光客實在太多，
當地政府為了保護這座寧靜山城的美妙環境，
實施了car-free車輛禁行的政策，
以減緩過多的二氧化碳排放而加速高山積雪融化的時間，
因此路上所能見到的交通工具僅有電動車或馬車，
而想深刻體驗策馬特之美的遊客，
最好的交通工具還是自己的雙腳啦!
走在策馬特山城的道路上，
沿路觀光小店林立，
但我們的腳步卻一刻也無法停留，
時間不等人，
要趕緊check in 然後用餐囉!
從車站散步到飯店的距離不算太遠，
訝異的是沿途盡是長相與我們相近的亞洲人，
不虧是舉世聞名的度假山城。
瞧!
連載貨的卡車都是電動車，
可見當地政府對環境資產的重視程度有多麼高，
真令人佩服!
就是這裡，
Hotel Sonne，
今明兩天的攻頂休憩之地。
剛踏入飯店，
貼心的服務生就端來熱茶給我們暖暖身體，
不經意間還發現她正在用acer的筆電，
哈! 總算看到一個熟悉的品牌了。
辛苦的亨利正在替我們辦理check in的動作，
而那位櫃台小姐穿得好像小婦人，
真可愛~^^
領了門卡，
便上樓休息去啦!
沒想到我們的行李居然早就已經站在門口等候了呢!
服務可真周到。
哇!
大面落地窗、
暖洋洋的雙人床、
咦?
那扇門通往哪?
原來是衛浴間，
這趟瑞士之旅終於有度蜜月的樣子囉!^^
老公說這麼夢幻的房間可以住上兩天唷!
我聽了興奮得大叫，
好開心~^^
我們連鞋子都捨不得脫，
拼命拿著相機拍呀拍，
一股腦兒地衝到陽台上，
哈!
原來灰哥他們就住在隔壁呀!
公賣局夫婦倆也就住在樓下呢!
呵呵!
原來大家都跟我們一樣興奮暴走呀!XD
因為待會就要回到小鎮用餐，
所以我們必須趕緊用剩餘的時間增添衣服，
否則就來不及囉!
這回下樓不搭電梯，
改用雙腳漫步於飯店扶梯，
好美的游泳池喔!
可惜天氣太冷也無裝備，
只好作罷~
樓梯轉角處，
設置了一台公用電腦，
老公坐向前去，
瀏覽瀏覽在台灣的FB首頁，
只是時間真的來不及了，
還是快快出門吧!
策馬特的街道非常乾淨，
連狗便便也消聲匿跡，
還發現了幾棟有點年紀的防鼠小屋，
原來附近有好多防鼠小屋以前被當作穀倉使用，
小屋的地板與支撐的柱子之間會夾著圓盤狀石塊，
用來防止老鼠入侵。
好可愛的消防栓
這是...烤雞?
顏色怪特別的，
不曉得滋味如何?
但價位就讓人卻步了。
土撥鼠是策馬特的代表性動物，
健行者常能在山中遇見，
因此路邊到處都在販賣可愛的土撥鼠玩偶，
當然，
還有著名的牛鈴，
要大要小任君挑選。
我和老公對於購物總是特別ㄍㄧㄥ，
非得將全部走完才肯下手，
畢竟這裡的物價實在是@#$^，
還是多比較得好。^^||
最後，
我們逛到了一間即將打烊的書店，
裏頭的東西硬生生比外頭便宜了好幾塊瑞士法郎，
但土撥鼠、牛鈴全都沒買，
只買了這個飄有雪花的馬特洪峰水晶球，
因為我們是她打烊前的最後一位顧客，
再買下去她就不用下班啦!
阿爾卑斯山最美的山頭非馬特洪峰莫屬，
因此山腳下的策馬特小鎮，
處處可見它雄偉的英姿，
這裡有、
這兒有，
連站牌也有，
聞名遐邇的瑞士刀，
也跟馬特洪峰一樣如影隨形地跟在我倆的身邊，
只可惜價格太高，
新婚夫妻也用不著，
就靠相機把它們收藏回家吧!
聖誕老人耶!
這裡的服飾店每家都很吸睛，
怪就怪在價格不親民，
不然我就進去啦!XD
櫥窗裡的巧克力，
樣樣都像藝術品，
令人垂涎三尺，
不過...，
吃飯時間到啦!
快走吧!
不知怎麼的，
體溫應當越走越高才是，
但我們卻一直覺得寒冷，
連口罩手套都戴上了卻無法抵禦外頭的低溫，
原來氣溫又下降啦!
真讓人受不了呢!
這街道上的特色商店不乏異國美食，
日本餐廳、中國餐廳...應有盡有，
以應付這群來自世界各地的觀光遊客。
到啦!
瓦萊州風味料理，
終於可以享受美食囉!
入內坐定後，
瞧見桌上麵包，
肚子竟大聲咕嚕咕嚕叫，
真不給面子，
這回，
導遊又要請我們喝飲料啦!
天氣這麼冷，
當然點杯熱咖啡來喝喝囉!
看!
老公的鼻子都紅了，
天氣真的夠冷吧?
第一道菜上的是我最討厭的沙拉，
第二道登場的便是導遊推薦的風乾牛肉，
「怎麼紅通通的?是生的?」
沒錯，
是生牛肉風乾而成的唷!
這道風乾牛肉是瑞士極具代表性的前菜，
以Grisons地區所生產的風乾牛肉(將牛肉風乾1〜2年)，
然後再將之切成極薄的薄片後食用，
據說搭配葡萄酒風味最佳。
不過在咬下去的當下還是挺恐怖的，
滋味相當難忘。
托老公無法食用牛肉的福，
我們這桌又來了一道素未謀面的料理-煙燻鮭魚，
以取代老公的風乾牛肉。
看起來軟嫩可口的鮭魚，
居然讓飢腸轆轆的老公臉色大變，
在座的夥伴也都聞香棄之，
好險...我可以吃牛肉。XD
接著是軟刮乳酪(火烤起士)，
傳統的火烤起士是將這道料理專用的起士切成一半，
放在小鐵盤上用火烤軟後，
再刮下來搭配馬鈴薯吃。
不過現在的瑞士家庭多半以電爐替代傳統的大火爐，
將起士切成小薄片置於鐵板上加熱，
之後再搭配水煮馬鈴薯以及酸菜等食用，
可是那條綠綠的酸菜...，
長得可真噁心。>"<
正當我為那綠綠的酸菜詫異的同時，
瑞士薯餅悄悄上桌囉!
以絲狀馬鈴薯煎製而成的大塊薯餅，
有別於台灣常見的薯餅造型，
但滋味卻十分雷同，
在瑞士這塊薯餅通常會跟蘇黎士小牛肉Geschnetzeltes或香腸一起食用，
是相當普遍且深受瑞士人歡迎的一道佳餚。
唉!
眾多料理當中，
我最期待的一道竟率先出現在隔壁桌上，
是的，
就是起士火鍋。
此道佳餚在瑞士各地都有提供，
連鍋子都會在紀念品商店出現，
主要食材當然是起士，
在加熱融化起士的過程中會加入白酒(我們認為是因為瑞士太冷了，所以要加白酒暖身)，
食用時以長叉叉麵包塊沾乳酪食用，
其中最曼妙的滋味來自於起士的香濃，
不過由於每個地區使用的起士及白酒有所不同，
它的口味因而也變得很多樣化。
即便如此，
這道料理的口味還是不及我對它想像，
但身體確實溫暖了許多，
大夥兒的臉蛋都因此紅潤了不少唷!
最後，
在甜點-繽紛水果塔的陪伴下，
我們又再度踏上寒冷的歸宿之路，
沿途商店只剩鐘錶行還持續為觀光客服務，
口袋不深的遊客只能在櫥窗外呵氣讚嘆，
期待未來有一年重返瑞士，
滿載而歸。
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